............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Душанбе
От редакции 2ГИС
От редакции 2ГИС

Вкусно поесть в Душанбе: плов, курутоб, думгаза

Столица Таджикистана — город, где еда возведена в культ, а гостеприимство чувствуется в каждом заведении. Редакция 2ГИС подобрала разные кафе и рестораны Душанбе, в которые стоит заглянуть, — от классического центра плова до современной кофейни.
4.2
9 оценок
Душанбе
Здесь плов — не просто еда, а почти произведение искусство. Вы увидите магию приготовления главного блюда страны в гигантских казанах. Атмосфера живая, шумная и дружелюбная. Сюда стоит идти за тем самым эталонным вкусом, который невозможно повторить дома. Обязательно попробуйте плов с перепелиными яйцами.
Плов
Закрыто до 10:00
1.4
2 оценки
Улица Алишера Навои, 4, Душанбе, Душанбе

Если вы не ели курутоб* у Олима, вы не были в Душанбе. Здесь готовят эталон национального блюда — неудивительно, что в кафе всегда много посетителей. Заказывайте курутоб с мясом (его подают на традиционном деревянном блюде — таваке) и берите к нему побольше зелени. Половина порции на самом деле огромная — рассчитывайте свои силы!

*Курутоб — разломанная лепёшка, промоченная густым кисломолочным продуктом с добавлением жареного лука и других ингредиентов.

Чек 50 SM · Кофе с собой
Закрыто до 08:00
5
3 оценки
Улица Фазлиддина Мухаммадиева, 11/7, Душанбе, Душанбе3 филиала
Кофейня, куда стоит заглянуть за авторскими десертами с красивой подачей. В этой точке сети интерьер особенно инстаграмный: некоторые текстуры напоминают традиционные дома из глины, что придаёт месту национальный колорит в современном прочтении. Атмосфера здесь камерная — хороший вариант для свидания или долгого разговора с подругой.
Итальянская кухня · Европейская кухня · Можно с ноутбуком · Кофе с собой
Закрыто до 08:00
5
4 оценки
Проспект Рудаки, 119, Душанбе, Душанбе
Ресторан от интернет-знаменитости — турецкого шефа Бурака Оздемира — находится прямо у подножия 121-метровой башни «Истиклол», построенной в 2022 году. В заведение стоит идти ради шоу-подачи (огромные люля-кебабы и именные лепешки) и отличного сервиса. А ещё здесь хорошо поужинать после прогулки по парку Независимости или посещения башни (внутри — смотровая площадка на 14-м этаже, кинотеатр, музей с археологическими находками и другими экспонатами).
Восточная кухня · Турецкая кухня · Можно с ноутбуком · Шаурма · Пицца · Шашлык · Бургеры · Буузы · Рис wok · Стейки · Люля-кебаб · Лагман · Салаты · Супы · Пита · На гриле · Крылышки · Наггетсы · Плов · Боулы · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 08:00
Душанбе
Один из самых статусных ресторанов города — подходит, чтобы произвести впечатление на гостей или отметить важное событие. Здесь национальные традиции встречаются с европейским сервисом. Гастрономический хит заведения — думгаза (томлёные бычьи хвосты).
Чек 150 SM · Можно с ноутбуком · Суши · Пицца · Шашлык · Бургеры · Пельмени · Манты · Стейки · Том-Ям · Люля-кебаб · Лагман · Салаты · Хачапури · Онигири · Супы · На гриле · Крылышки · Наггетсы · Плов · Кофе с собой
Закрыто до 10:00
5
8 оценок
Улица Шарифджона Хусейнзаде, 28, Душанбе, Душанбе5 филиалов
Стильное место для тех, кто ценит эстетику минимализма и правильный кофе. В этом кафе отличные завтраки (например, яйца бенедикт и сырники) и атмосфера, располагающая к работе за ноутбуком. А ещё здесь один из лучших капучино в городе. У сети Moose несколько точек — эта находится на главной улице Душанбе, проспекте Рудаки.
Чек 50 SM · Кофе с собой
Закрыто до 07:30
3.1
4 оценки
Проспект Рудаки, 92, Душанбе, Душанбе3 филиала
Одно из первых турецких заведений Душанбе, которое держит марку десятилетиями. Здесь всегда многолюдно, шумно и очень вкусно. Советуем попробовать завтраки и фирменный искендер кебаб. У сети несколько точек — эта находится прямо напротив парка Независимости, так что можно поужинать после прогулки.
Чек 100 SM · Турецкая кухня · Можно с ноутбуком · Шаурма · Пицца · Шашлык · Бургеры · Стейки · Люля-кебаб · Салаты · Супы · На гриле · Крылышки · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 07:00
Улица Бухоро, 33, Душанбе, Душанбе2 филиала
Ресторан турецкой кухни в современном исполнении. Специализируется на пиде и лахмаджунах (тонкие лепёшки с начинкой). Атмосфера здесь более спокойная и деловая, чем в Merve, так что место отлично подходит для обеда. У небольшой сети два филиала — этот расположен на главной улице и у него есть веранда.
Турецкая кухня · Можно с ноутбуком · Шаурма · Пицца · Шашлык · Бургеры · Лапша wok · Рис wok · Стейки · Люля-кебаб · Салаты · Закрытая пицца · Супы · Пицца на дровах · Пита · На гриле · Крылышки · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 07:00
Улица Курбона Рахимова, 29, Душанбе, Душанбе
Ресторан-музей с национальным колоритом. Именно сюда стоит приводить гостей из других стран, чтобы показать, что такое таджикский уют. Рекомендуем заказывать тандыр-кабоб (мясо из печи) и кульча (свежие лепёшки).
Чек 150 SM · Халяльная кухня · Шашлык · Манты · Супы · На гриле · Наггетсы · Плов · Доставка
Закрыто до 10:00
5
4 оценки
Улица Мирзо Турсунзаде, 45, Душанбе, Душанбе
Современное заведение для любителей стейков и бургеров. Здесь стильный интерьер в духе лучших мясных ресторанов мира, эффектная подача и всегда свежее мясо. Вечером бывает живая музыка.
Чек 250 SM · Европейская кухня · Суши · Шашлык · Стейки · Том-Ям · Люля-кебаб · Лагман · Салаты · Супы · На гриле · Крылышки · Наггетсы · Кофе с собой
Закрыто до 11:00
4.1
8 оценок
Проспект Рудаки, 30/1, Душанбе, Душанбе2 филиала
Современная интерпретация центра плова — популярного в Таджикистане и соседних странах формата заведения, где готовят одно блюдо, подавая к нему лепёшки, напитки и овощи. Плов здесь делают муютно. У сети два филиала — этот расположен на главной улице столицы.
Чек 60 SM · Можно с ноутбуком · Шаурма · Плов · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 11:00
3.2
2 оценки
Улица Саида Носира, 29, Душанбе, Душанбе
Название кафе говорит само за себя («момо» переводится как бабушка). Здесь еда — это только повод собраться всей семьей. В Momo можно заказать суп хомшурбо и казан-кабоб, чей вкус многим напомнит те самые бабушкины блюда из детства.
Таджикская кухня
Закрыто до 07:00
Улица Носири Хусрава, 11, Душанбе, Душанбе

Маленькое кафе с социальной миссией: здесь помогают выпускникам детских домов, матерям-одиночкам и женщинам, пострадавшим от домашнего насилия. Их не только берут на работу, но и бесплатно обучают кулинарному мастерству, кондитерскому делу и сервису.

В Chatr вкусные домашние пироги. Помещение часто украшают изделиями ручной работы от местных мастериц, которые можно купить. Летом приятно посидеть за столиком на улице. Кафе находится во двориках, поэтому здесь всегда тихо.

Европейская кухня · Можно с ноутбуком · Шашлык · Бургеры · Супы · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 08:00
🍪
Мы используем cookies подробнее